北漂。長住的部落格

巧克力的浪漫之歌

入口的瞬間，
香氣在口腔中蔓延開來。
那順滑糾纏舌尖的質地、
苦中帶甜的滋味，
即便尚未入喉，
卻已融化你藏在胸前那期待又怕受傷的心。

這一切，都像極了愛情。

石門山海拔3,237公尺，步道長784公尺，單程30分鐘可到達山頂，為合歡山群山中最容易攀登的百岳。到達合歡山後，第一座當然是先爬百岳。一路上各種年紀登山者都有，小由剛學會走路的年紀，大到如阿公阿嬤年紀的都有。

784公尺很短，但當天直接開車上超過3,000公尺的高山，多少都會有些高山症。不只頭有些暈，還爬幾步就很喘，不過邊爬邊拍照，確實也在30分鐘左右到達山頂。山上青青草地，雲霧繚繞，遠眺高山，甚是歡喜。

在山頂停了十來分鐘後，發現肚子已餓，看一下時間原來已是正午時刻！忘了隨身帶小零食，所以決定慢慢走下山去吃熱騰騰的泡麵！回首來時路發現景緻高遠壯闊，與山頂雲霧環繞的美截然不同，反而有種群山在我腳下的氣魄，不愧是合歡群峰百岳之一！

攻百岳路上先見證騎士上武嶺之夢

6/25安排打算上合歡山，攻下人生第一座百岳！結果上合歡山路上，一直納悶著怎麼路上自行車這麼多，而且每一台車都是大有來頭，且騎士個個都是專業賽事打扮！好奇上網一查，原來是巧遇一年一度台灣自行車界盛事「永不放棄‧挑戰巔峰」武嶺自行車賽呀！

世界各地好手共襄盛舉

賽事一早5點由埔里鎮地理中心碑出發，終點是武嶺！這場賽事參賽者來自世界各地！大會指出，參賽者包括男子選手1318人、女子選手127人，年齡最大71歲、最小11歲，來自國際選手計有17國，包括美國、澳洲、加拿大、智利、丹麥、德國、印尼、義大利、瑞士、英國…..等。

賽事最納由來自丹麥的Factor隊艾伯森強以2小時32分6.07秒奪得競賽組第一名，第二名由地主台灣代表的捷安特哥倫布隊李廷威，以2小時36分45.58秒完賽獲得。

賽事精彩但險象環生

雖然非常佩服選手們的實力！但一路上也是險象環生。6/25是週六，路上除了參賽的自行車外、前往清境、合歡山的重機與汽車也不少！路上所有的車駕會盡量小心注意並盡量離自行車騎士遠一些，不打擾他們比賽。但通往合歡山的路只有一條，且部份路段窄到會車困難。騎自行車上山本就是件難事，因此路上不難看見直接騎在路中央，或者騎到一半因疲累而突然往路中央急偏（狀似快跌倒）的騎士。真的很怕會有突如其來的意外。

不過最終賽事還是順利完成，恭禧選手們完成人生一件了不起的大事！

前兩天因為鮮奶快過期，但又沒有大量使用牛奶的需求，因此想起之前很紅的網紅食譜－烤鮮奶。但烤鮮奶的最後一個步驟是需要再刷上蛋液回烤箱烤，考慮到刷在表皮烤的蛋液所需的量很少，還得煩腦剩下的蛋液得用途及保鮮性，因此決定改為製做奶凍就好。

冰過後的鮮奶凍，冰冰涼涼，再淋上一些蜂蜜，入口Q嫩美味，嗯～真是適合夏天的甜品呀！

鮮奶凍食譜

準備食材

1.蛋黃　1顆
2.鮮奶 250克
3.玉米粉25克
4.三溫糖20克
5.起司 　20克　（這步驟我以一片軟起司片取代，可省略）

心中第一名的燒臘店－鳳城燒臘

以前我總納悶，燒臘這種肉柴又不美味的菜系怎麼會存在？直到我踏進了鳳城！『鳳城臘味粵菜』是我到台北後第一家吃的廣式燒臘，那時我才真正體會到廣式燒臘的魅力！這些年吃過不少廣式餐廳，沒有人可以超越鳳城臘味粵菜，它依然是我心中排行榜的第一名！

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有一種美食叫深夜食堂

家鄉有一種神祕的美食，大部份的人一輩子都吃不到！即便是我也還沒遇到過。因為工業區輪班的生態，有的人需要大半夜辛苦地去值夜班，也有些人辛苦地大半夜才下班回家。這樣的美食就是因應這群默默為家計忙碌的人而開。午夜12點開始營業，早上6點收攤。這種傳說美食對一般人來說只有失眠又肚子餓才遇得到。今天要介紹的『林明堂素食』早年就是深夜食堂的成員。

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平民小吃在我們的日常生活中，是唾手可得的美味，人聲鼎沸的菜市場，或寧靜的巷子口都會有它的蹤跡。我們吃小吃味覺上吃的是方便可口，更深一層吃的是家鄉味、是感動、是溫情、是記憶所在，平民小吃在華人世界裡，擁有一個不可憾動的地位！

『鹿港魷魚肉羹』位於後車巷口對面，與肯德雞當鄰居，在鹿港第一市場外圍民權路上，店內座位多大部份時刻不需等待，假日就不好說！且在地人也好這一味，因此中午時分常見長長排隊人龍。

一個蔬食便當換兩碗最貴的麵

一碗羹麵想做成肉羹、魷魚羹或是兩種都要，隨你搭！挑一樣料45元，挑兩樣料70元；加麵、加飯、加米粉、加冬粉也任你挑，不用再加錢！台北一個蔬食便當可以買兩碗店裡最貴的麵還有找！貨真價實平民小吃！

到鹿仔港魷魚肉羹我一定點肉羹麵！那大又甜美的肉塊搭上油麵，加上勾的薄薄的芡汁真的很塔！很多人不愛吃油麵，但油麵有種復古的味道，所以一直是我多年來的個人喜好！

美好味道卻是Google評論上的低星等店家

這家店在Google上的評論甚至不算太好，連四顆星都不到！過往年輕時帶朋友去吃，個個讚不絕口！但北漂多年後，帶工作夥伴去吃，反應都不佳！原因是電視說油麵不好、味道偏甜、我想吃清淡的。或許是人的口味改變了吧，我猜。

台灣星巴克很多，不過我倒是不常去，畢竟現在好咖啡很多。但是我會為了特殊的建築而踏入星巴克門市，對我而言空間感比它的咖啡更吸引人。而位於天母的天玉門市星巴克就是這麼特殊的一間建築。

前身為Haagen-Dazs天母旗艦店，曾為天母知名地標，但熄燈後於2017年底，被納為在台20週年前夕的最後一家星巴克，於2018年開幕成為天玉門市星巴克。

這個佔地近200坪的星巴克門市，室外坪數比室內大，擁有最美露天咖啡座的天母星巴克，庭中共有超過40個座位，搭上庭中古樹，磚紅石牆以及斜頂圓窗，風格優雅古典，讓顧客可以在擁有異國浪漫情調的室外空間，享用好咖啡。

二樓空間裝簧採整片玻璃牆設計，採光非常良好，二樓更結合天井讓一樓光線充足，整體動線也很流暢，就算在室內用餐也讓人感到自然放鬆。

不過經過疫情洗禮後的我，可以選擇室外空間絕不坐室內。2020年第一次與朋友到訪時就很有默契，點完咖啡後直接坐到室外。我們也是頗納悶，怎麼室內怎滿滿的人呢?!

這些年回到中部，總是會被一個景象吸引住目光。這景象最常見的地點，就是在越南雜貨店前面，總是停了一排炫麗又閃閃發亮的電動車！不是GOGORO，而是外籍勞工改裝的電動車！每一台都超級閃亮又帥氣，當一整排停在一起的時候，氣勢更為之驚人。但由於每次看到一整排時車主都坐在車旁邊聊天，我不好意思拍。

經由外籍勞力改裝的電動車，因為不是摩托電車所以沒有車牌！據說時速堪比摩托車，最高速時還能比摩托車均速還快，偶爾騎車在路上閒晃時，還會被這呼嘯而過的改裝電動車嚇到。

每次在路上看到這種改裝後的電動車（尤其是外籍勞工改裝的），每台都讓我覺得很像變形金鋼！這次連假走在路上時，剛好看到一台帥氣的電動車！便拍分享大家。

阿勞牌電動車，大家覺得帥嗎？

陽明山，擁有台北海拔最高的高山－七星山，距離都市最近的遠離塵囂之地，假日登山休閒的好去處！不說大家可能不知道，台北市佔地278.1平方公里，陽明山佔地113.4平方公里，陽明山佔了台北市40%的面積，所以說它是台北人的後花園真的不為過！

已成回憶的絕美咖啡廳

過往假日也會安排與朋友至陽明山爬山或是找個咖啡廳坐坐聚餐。最近正在想疫情緩和後，要再回訪些餐廳，然而卻發現疫情讓很多好餐廳都歇業了！今天要分享的這家超美咖啡廳今天一查，截至去年還有營業，但今年卻永久歇業了。結果分享文變成懷念文了，但太美了還是決定要分享。

非常美的門口

餐廳美景