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  • 1月 17 週二 202311:27
  • 過年還沒到,錢母卡先到!

照片為北漂。長住拍攝。引用請註明作者、出處及來源
一早走在路上,發現前面有人在發東西!隨著這群人走近,我的手上便多了一樣物品-錢母卡!是某位立委在路上提前發送給民眾的新年禮物。
心懷感激接受,也謝謝立委的祝福。
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  • 個人分類:生活分享
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  • 1月 09 週一 202314:01
  • 飄香三十年的東北酸菜白肉鍋-四平小館

與韓式泡菜系出同門的東北酸菜
東北,一般指的是東三省,即遼寧,吉林與黑龍江,也是滿族的發源地。冬天的東北地區可謂極度寒冷,當時居住在東北的滿族人為了冬天也有蔬菜可以吃,而發展出醃製酸菜的技術,而這樣的技術也在李氏朝鮮時代傳到韓國,韓國也因此而改良出世界知名的韓國泡菜。
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  • 個人分類:美食餐廳
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  • 12月 09 週五 202211:11
  • 勝利是一種心態!讓我們期待今晚的世足八強賽事。

照片來源:https://global.udn.com/global_vision/story/8662/6781846?list_ch2_indexgold
世界上有人活得平淡無奇,但也有人把自己活得傳奇無比,因為勝利不是為了贏得什麼,而是一種心態。
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  • 個人分類:生活分享
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  • 12月 07 週三 202210:37
  • 川系美食-酸菜魚好吃的秘密武器


記得上次挑戰酸菜魚,已是三個月前的事!
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  • 個人分類:烹飪烘培
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  • 12月 04 週日 202216:25
  • 聖誕聚餐之-與好友相約到『有ㄑ一ㄢ / 人』聚餐!(有乾人麻辣火鍋)

有乾人麻辣火鍋。照片為北漂長住拍攝,引用請註明作者、出處及來源 

每年到了十二月總讓人特別忙碌!在這一年倒數又歡樂的月份裡,若不找個理由約朋友出來玩耍,實在說不過去。
 
一年快結束了,該約朋友出來請我吃飯了;
聖誕節快來了,該找朋友一起出來玩交換禮物了;
快跨年了,要趕快把今年還沒吃的美食安排一下。
總之這個月要是沒安排個聚餐,總覺得To Do List少做了什麼一樣。
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  • 個人分類:美食餐廳
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  • 11月 26 週六 202223:06
  • 不日常的週六,到熊的家吃下午茶

照片為北漂。長住拍攝,引用請註明作者、出處、來源
為了避掉讓我煩躁的排隊人龍,週六一大早就把先生挖起來,為的就是在人潮不多時執行公民最寶貴的權力。果然早起是有好處的,我與先生踏入投票所時,猶如貴賓一樣,前後都沒有人。在箱子投下那神聖的四張紙後,即完成今日最神聖任務。
也因為早起把該完成的事都辦完,下午剛好有空檔便與先生來個咖啡廳小約會!
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  • 個人分類:美食餐廳
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  • 11月 25 週五 202210:56
  • 來自泰國,貌不驚人,讓人一口接一口的大象巧克力

近期各國國境都開始熱絡,家中也開始收到來自國外的禮物,其中有一個是來自泰國的Pence大象巧克力。
我果然與泰國很有緣
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北漂。長住 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,479)

  • 個人分類:生活分享
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  • 11月 23 週三 202216:29
  • 深藍色、寫上法國手工字樣,看起來不像中秋節禮盒的禮盒

雖然中秋節已過了很久,不過這個禮盒很特別,很想與大家分享!今年的中秋節,收到一盒特別的禮盒。有別於一般溫和顏色的外盒,這一盒一整片深藍。禮盒裡有糖果、咖啡濾掛包、蛋糕、餅乾,但沒有長得像月餅的東西。
 
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  • 個人分類:美食餐廳
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  • 11月 18 週五 202217:34
  • 香氣逼人的川系美味-酸菜魚

酸菜魚,屬於百菜百味的川菜系,為中國八大菜系之一。
川菜特點重色、香、味、形,又因取材廣泛、菜色適用於各大場合,不論是延席菜或家常菜都有川菜的蹤影,因此又有食在中國、味在四川的美名。當年到成都,榜上有名的美食中僅品嚐到麻辣鍋及串串,但這麻辣鍋卻成了我這輩子最難忘的一道鍋品!往後雖然也吃過不少好吃的麻辣鍋,但沒有一次比得上在四川吃到的那一道!
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  • 個人分類:烹飪烘培
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  • 11月 10 週四 202216:33
  • 兒時心目中的人間美味-香蔥肉鬆捲(內含食譜)

香蔥肉鬆捲。照片為北漂。長住拍攝。引用請註明來源與出處
記憶中幸福的滋味
記得小時候有兩款麵包,在我心中被列為人間美食。第一個叫炸蛋,裡面包的是奶酥與葡萄乾;第二種叫香蔥肉鬆捲,是塗著沙拉醬及沾著肉鬆的蔥麵包。兒時顯少有機會吃外食,只要能吃上一口就覺得幸福得不得了。
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  • 個人分類:烹飪烘培
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